Те Гуань Инь High Grade - Железная Богиня
Те Гуань Инь High Grade представляет премиальную селекцию улуна Железная Богиня Милосердия из Аньси. Изготовленный из нежных листьев, собранных в оптимальное время с лучших чайных садов, этот сорт демонстрирует полную сложность и элегантность этого легендарного чая с выраженным цветочным характером и исключительной гладкостью.
Происхождение
Премиальные чайные сады в уезде Аньси, провинция Фуцзянь, Китай. Собирается в идеальную весеннюю погоду с культивара Те Гуань Инь, выращенного в оптимальных условиях высоты и почвы. Обработка требует исключительного мастерства для достижения идеального баланса ферментации и характерной плотно скрученной формы.
Вкусоароматический профиль
- Внешний вид: Идеально сформированные, плотно скрученные изумрудно-зеленые шарики с однородным размером
- Аромат: Интенсивно цветочный с выраженным ароматом орхидеи, сливки, мед и свежий горный воздух
- Вкус: Сложный и утонченный со слоями орхидеи, сливок, сладкого масла и тонких фруктовых нот
- Послевкусие: Долгое с выраженной возвращающейся сладостью (хуэй гань) и охлаждающим ощущением
Воздействие / эффект
Суперспособности чая:
- Способствует глубокой ясности ума и сфокусированной осознанности
- Балансирует и гармонизирует энергию по всему телу
- Исключительно богат антиоксидантами и полезными соединениями
- Поднимает настроение и эмоциональное благополучие
- Поддерживает медитацию и созерцательные состояния
- Усиливает креативность и ментальную гибкость
Этот чай создает состояние возвышенной осознанности и внутренней гармонии - идеально для важной работы, творческих занятий или духовной практики. Его утонченная энергия поднимает сознание, сохраняя при этом заземленность и ясность.
Правила заваривания
Простой способ заваривания:
- На 0,5л: 5-6г чая
- На 1л: 10-12г чая
- Температура воды: 90-95°C
- Время заваривания: 2-3 минуты
- Повторное заваривание: Можно заваривать 7-10 раз
Высококачественный Те Гуань Инь раскрывает новые измерения с каждым завариванием при аккуратном заваривании. Используйте правильную температуру (90-95°C), чтобы избежать извлечения горечи. Цветочный характер усиливается в средних завариваниях. Этот чай идеален для гунфу заваривания или аккуратного приготовления в термосе для наслаждения в течение всего дня.