Те Гуань Инь Base

Те Гуань Инь Base — это классический улун из Аньси, провинция Фуцзянь, представляющий традиционный чай Железная Богиня Милосердия. Этот базовый сорт предлагает характерные цветочные и сливочные ноты Те Гуань Инь на доступном уровне, идеально подходит для ежедневного наслаждения и знакомства с этим знаменитым сортом чая.

Происхождение

Уезд Аньси, провинция Фуцзянь, Китай. Производится из культивара Те Гуань Инь, этот чай проходит легкую ферментацию (15-20%) и скручивается в плотные шарики. Базовый сорт происходит из устоявшихся чайных садов и представляет надежное, повседневное качество этого любимого улуна.

Вкусоароматический профиль

• Внешний вид: Плотно скрученные темно-зеленые шарики, которые раскрываются в целые листья
• Аромат: Свежий и цветочный с нотами орхидеи, оттенки сливок и легкий растительный характер
• Вкус: Гладкий и освежающий с цветочной сладостью, сливочная текстура и тонкие минеральные ноты
• Послевкусие: Чистое и свежее с возвращающейся сладостью (хуэй гань)

Воздействие / эффект

Суперспособности чая:

• Способствует спокойной бдительности и ясности ума
• Балансирует энергию без чрезмерной стимуляции
• Богат антиоксидантами и полифенолами
• Поддерживает комфорт пищеварения
• Освежает и центрирует ум
• Усиливает фокус, сохраняя расслабление

Этот чай создает сбалансированное, центрированное состояние - идеально для работы, учебы или медитации. Его умеренная ферментация обеспечивает мягкую энергию, в то время как цветочный характер успокаивает и поднимает дух.

Правила заваривания

Простой способ заваривания:

• На 0,5л: 5-6г чая
• На 1л: 10-12г чая
• Температура воды: 90-95°C
• Время заваривания: 2-3 минуты
• Повторное заваривание: Можно заваривать 5-7 раз

Те Гуань Инь относительно стабилен при заваривании с правильной температурой (90-95°C). Избегайте кипящей воды, которая может извлечь чрезмерную горечь. Чай прекрасно развивается через множество завариваний. Каждое заваривание раскрывает новые слои вкуса. Отлично подходит для питья в течение всего дня.