Tie Guan Yin Base

Tie Guan Yin Base é um oolong clássico de Anxi da província de Fujian, representando o tradicional chá Deusa de Ferro da Misericórdia. Este grau base oferece as notas florais e cremosas características do Tie Guan Yin em um nível acessível, perfeito para apreciação diária e introdução a esta famosa variedade de chá.

Origem

Condado de Anxi, província de Fujian, China. Produzido a partir do cultivar Tie Guan Yin, este chá passa por oxidação leve (15-20%) e é enrolado em bolas apertadas. O grau base vem de jardins de chá estabelecidos e representa qualidade confiável e cotidiana deste amado oolong.

Perfil de Sabor e Aroma

• Aparência: Bolas verde-escuras firmemente enroladas que se desdobram em folhas inteiras
• Aroma: Fresco e floral com notas de orquídea, toques de creme e caráter vegetal leve
• Sabor: Suave e refrescante com doçura floral, textura cremosa e notas minerais sutis
• Final: Limpo e nítido com doçura que retorna (hui gan)

Efeitos e Benefícios

Superpoderes do Chá:

• Promove alerta calmo e clareza mental
• Equilibra energia sem superestimulação
• Rico em antioxidantes e polifenóis
• Apoia conforto digestivo
• Refresca e centra a mente
• Melhora o foco mantendo relaxamento

Este chá cria um estado equilibrado e centrado - perfeito para trabalho, estudo ou meditação. Sua oxidação moderada fornece energia suave enquanto o caráter floral acalma e eleva o espírito.

Instruções de Preparo

Método de preparo simples:

• Para 0,5L: 5-6g de chá
• Para 1L: 10-12g de chá
• Temperatura da água: 90-95°C
• Tempo de infusão: 2-3 minutos
• Re-infusão: Pode ser infundido 5-7 vezes

Tie Guan Yin é relativamente estável quando preparado com temperatura adequada (90-95°C). Evite água fervente que pode extrair amargor excessivo. O chá se desenvolve lindamente através de múltiplas infusões. Cada infusão revela novas camadas de sabor. Excelente para consumo durante todo o dia.