Gaba Gao Shan Yunnan

Gaba Gao Shan Yunnan é um oolong de alta montanha único que une o artesanato taiwanês com a herança das antigas árvores de chá de Yunnan. Produzido nas Terras Altas de Wuliangshan usando folhas de árvores de 70 anos, este chá oferece uma experiência poderosa e relaxante com um perfil de sabor rico e complexo.

Origem

Terras Altas de Wuliangshan, Condado de Pu’er, Província de Yunnan, China. Colhido no outono de 2024 de grandes árvores de chá que crescem a uma altitude de 2000 metros. O chá é processado usando a tecnologia tradicional taiwanesa de oolong GABA e equipamentos especiais, adaptados ao material robusto das árvores antigas de Yunnan.

Perfil de Sabor e Aroma

• Aroma: Quente e reconfortante com notas de pão fresco, buquês florais e mel.
• Sabor: Doce, suculento e suave. Revela camadas de bagas, pêssegos perfumados e damascos, equilibrados por um leve amargor agradável que adiciona profundidade.
• Finalização: Volumoso, longo e rico.

Efeitos e Benefícios

Superpoderes do Chá:

• Poderoso efeito intoxicante e relaxante
• Clareia a mente e direciona a alma especificamente para o voo criativo
• Alto teor de GABA oferece benefícios calmantes
• Combina o “cha qi” do chá de Yunnan com os benefícios funcionais do GABA

Instruções de Preparo

Método simples:

• Bule de 300-500ml: 4-6g de chá
• Temperatura da água: 96-98°C
• Tempo de infusão: 3-5 minutos

Este chá é resistente e suporta altas temperaturas. Pode ser reinfundido 2-3 vezes.