Dian Hong Jin Zhen - Agulha Dourada
Dian Hong Jin Zhen, ou Agulha Dourada de Yunnan, é um chá preto premium feito exclusivamente de botões dourados colhidos na província de Yunnan. Este chá é caracterizado por sua aparência deslumbrante com abundantes pontas douradas e seu sabor naturalmente doce e maltado sem amargor.
Origem
Província de Yunnan, China. Produzido a partir de variedades de chá de folhas grandes de Yunnan cultivadas em regiões de alta altitude. Apenas os melhores botões dourados são selecionados durante a colheita do início da primavera. O nome “Agulha Dourada” refere-se à forma de agulha dos botões e sua cor dourada brilhante após o processamento.
Perfil de Sabor e Aroma
- Aparência: Lindos botões em forma de agulha dourado-laranja com pontas douradas felpudas
- Aroma: Malte doce com notas de mel, cacau e frutas secas
- Sabor: Rico e suave com doçura maltada proeminente, toques de caramelo, chocolate e especiarias sutis de pimenta
- Final: Limpo e doce com sensação aquecedora, sem adstringência
Efeitos e Benefícios
Superpoderes do Chá:
- Fornece energia robusta e vitalidade
- Melhora clareza mental e foco
- Aquecedor e revigorante para o corpo
- Rico em antioxidantes e teaflavinas
- Apoia saúde cardiovascular
- Eleva o humor e promove energia positiva
Este chá cria um estado energizado e confiante - perfeito para começar o dia ou enfrentar tarefas da tarde. Sua natureza aquecedora e caráter robusto fornecem tanto resistência física quanto agudeza mental.
Instruções de Preparo
Método de preparo simples:
- Para 0,5L: 3-4g de chá
- Para 1L: 6-8g de chá
- Temperatura da água: 90-95°C
- Tempo de infusão: 2-3 minutos
- Re-infusão: Pode ser infundido 4-5 vezes
Agulha Dourada é muito tolerante e mantém seu caráter doce ao longo de múltiplas infusões. Não fica amargo mesmo com tempos de infusão ligeiramente mais longos. Excelente para apreciação matinal ou à tarde.